Řemeslný bio Kakao Tribal Genesis (Původ kmene) je výsledkem znovuzrozené tradice kmene Selva Zoque v Mexiku, který je známý jako rodiště kakaa. Tribal se vyznačuje hlubokým, kořeněným a harmonickým chuťovým profilem, který je pulzující a plný vůní. Zrno Tabasqueño za své jedinečné vlastnosti vděčí rozmanitému prostředí a prastarým genetickým vlastnostem. Stromy se pěstují v agrolesnických systémech od horských lesnatých svahů až po svěží pláně a rostou se škálou různých druhů, jako jsou chilli, dřevo a koření.
Kakao Tribal Genesis je pozoruhodně výraznou směsicí domorodého, kulturního a kměnového kakaového dědictví. Tento region je s rostlinou kakaa neoddělitelně spjat již po tisíce let a projekt významně podporuje šíření a udržování tohoto dědictví.
Každý doušek je v mnoha ohledech jedineční cesta. Vynikající volba pro ty, kteří touží prohloubit seznámení s kakaovou rostlinou.
580.00 Kč
Out of stock
Složení: 100% řemeslná plnotučná kakaová pasta 250 g
Původ bobů: Mexiko
Druh zrna: Tabasqueño
V bio kvalitě
Nutriční hodnoty na 100 g:
(Kj) 2489 / (Kcal) 595 kcal.
TUK: 52 g
– z toho nasycené kyseliny: 30 g
SACHARIDY: 20 g
– z toho cukry: 1,5 g
BÍLKOVINY: 10 g
Vláknina: 14 g
SŮL: 0,02 g
| Weight | 0.25 kg |
|---|
Dávkování:
Pro každodenní pití: 15-35 gramů na osobu
(na začátku doporučujeme menší dávku a postupně zvyšovat jak se budete s kakaem seznamovat)
Ceremoniální: 35-55 gramů na osobu
Čím méně kakaa, tím méně tekutiny:
15-35 gramů kakaa – na 200-250 ml tekutiny.
35-55 gramů – na 250-300 ml tekutiny.
Tipy:
Pro výraznou chuť a prožitek doporučujeme vodu. Pro zjemnění chuti oblíbené rostlinné mléko.
Kakao obsahuje zdravý tuk – kakaové máslo, není proto třeba přidávat nic dalšího.
Možnosti dochucení: kardamom, skořice, chilli, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, sůl, med, javorový sirup, sirup z agáve, datle, arašídové máslo. (Úpřimně, my kakao pijeme zcela čisté).
Dávky kakaa závisí na individuálních potřebách, preferencích a zdravotním stavu každého člověka. Kakao můžete v menších množstvách přidávat také do smoothies, müsli, koláčů nebo jako topping.
Postup:
Udělejte si z přípravy kakaa svůj denní léčivý rituál!
Ať vám tahle medicína z prírody slouží ke zdraví, síle, propojení, tvořivosti, radosti a lásce!
Buďte opatrní a kakao konzumujte raději v menších dávkách jestli:
Reviews
There are no reviews yet.